Peixe Grelhado

Peixe Grelhado

Duas receitas incríveis de Peixe Grelhado

Ingredientes

400g de filé de badejo
Suco de 1 limão
1 colher (chá) de azeite
Sal a gosto

Modo de preparo
Seque os filés com papel toalha.
Tempere-os com o sal, o azeite e o limão.
Coloque para grelhar por 10 minutos, virando dos dos dois lados.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil

Fonte: Comida e Receitas – http://www.comidaereceitas.com.br/peixes/file-de-peixe-grelhado.html#ixzz3WB4SZJaS

Ingredientes
1 batata cozida
20g de repolho cozido
3 Champions grandes
Vagem cozida a gosto
Brócolis cozido
½ cenoura cozida
½ chuchu cozido
300g de filé de peixe temperados com sal

Modo de Preparo
Passe o filé de peixe na farinha de trigo para não grudar na panela. Na frigideira e em fogo médio, coloque margarina para fritar as postas de peixe. Não se esqueça de virar dos dois lados. Quando o peixe estiver douradinho, é hora de montar o prato. A sugestão é colocar alface, as postas do peixe, os legumes ao redor, os champions e o coentro por cima. Para acompanhar o prato, arroz com brócolis é uma boa pedida. Esta receita serve duas pessoas.

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