O Maracujá é uma planta trepadeira da família das passifloráceas. No Brasil são conhecidos muitas espécies de maracujá com diferente uso terapêutico. Existe dois tipos principais de maracujá mais usados para fins comercias: O maracujá roxo e o amarelo. Estas duas variedades tem o sabor semelhante,…
Benefícios do Mamão
Você sabia que os índios há muitos anos atrás usava o mamão para preparar carnes? Este processo deixava a carne mais macia (tenra), isto porque existe na papaia ou mamão uma enzima natural que se chama papaína. O mamão é considerada uma das melhores frutas do mundo…
Poder da Linhaça
Linhaça A linhaça é uma planta originário do Suldoeste Asiatico e Suldeste Europeu. Seu nome já diz tudo, em latim significa “muito útil”. Ela é utilizada sobretudo pelo o seu valor nutricional , mas também é usada para variados produtos…