Alimentos ricos em zinco

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O zinco é um dois minerais importante para o nosso organismo. Este mineral se encontra no fígado, pâncreas, é indispensável à síntese de algumas enzimas, e sua grande parte é eliminado pelo o intestino. O zinco tem um papel importante na nutrição: os açucares e a proteínas dos alimentos são absorvidos em maior ou menor parte dependendo da sua presença, e ainda exerce uma ação benéfica na hipofise ( uma glândula situada na cavidade óssea localizada na base do cérebro, seu tamanho é de um grão de ervilha). Também é um ativador das funções genitais e das glândulas endócrinas.

O que pode a carência de zinco no organismo?
– Atraso no crescimento
– Falta de memoria
– Depressão
– Cansaço e fadiga
– Impotência sexual
– Perda de peso
– Falta de apetite
– Dificuldade de cicatrização
– Queda de cabelo
– Unha quebradiças
– Problemas de pele, inclusive acne

Mas cuidado o excesso de zinco pode causar debilidade no sistema imunológico e  dos níveis do bom colesterol.

Frutas ricas em Zinco

Abacaxi Pessego

  • Abacate, abacaxi e ameixa
  • Banana
  • Figo e framboesa
  • Maça, manga, melão e morango
  • Laranja, limão
  • Pera, pêssego
  • Uvas

Legumes ricos em zinco

Pimentões Brocolis

  • Abóbora, acelga, alface e agrião
  • Batata, batata-doce, beterraba e brócolos
  • Cebola, cenoura, cogumelo, couve e couve-flor
  • Ervilha, espargo e espinafre
  • Fava, feijões, feijão verde e feijão branco
  • Nabo
  • Pepino e pimentão
  • Rabanete e  repolho
  • Tomate

Cereais e leguminosas ricos em zinco

lentinhas soja

  • Arroz, arroz integral e aveia
  • Centeio
  • Farinha e flocos de milho, farinha de trigo, farinha integral, pão de centeio e integral
  • Grão-de-bico
  • Lentilhas
  • Soja

Frutos secos ricos em zinco

Ameixas Tamaras

  • Ameixa seca, amêndoas e amendoins
  • castanha de caju e castanha do pará
  • Nozes
  • Tâmaras
  • Uvas passas

Frutos do mar rico em zinco
camarao Ostra

  • Camarão e caranguejo
  • Delicias do mar
  • Lulas
  • Mexilhões
  • Ostras

Outras opções ricos em zinco

Chocolate cha_verde

  • Carnes
  • Chá verde
  • Chocolate
  • Fígado
  • Leite e seus derivados (preferência à base de soja)

47 comentários sobre “Alimentos ricos em zinco

  1. Pingback: Sucos Ricos em Zinco | Rita Sousa Blog

  2. PAULO ROGERIO B DE OLIVEIRA

    Achei de excelente auxilio e orientaçao sobre o zinco em nosso organismo, me serviu muito de orientaçao, e parabens ao autor do site, me oriento muito nestes sites, para me medicar e me suprir de alimentos ricos em certas proteinas, mais uma vez PARABENS AO AUTOR DO SITE

  3. Berenice Coutinho

    Em 2009, No congresso de pneumonologistas,nos Estados Unidos, cientistas concluiram que a falta de zinco no organismo está associada à asma.
    As informações deste site foram muito úteis.

  4. Rita Sousa Autor da Postagem

    Boa noite Iaiara Gomes!
    Obrigada por ter gosta do artigo “Alimentos ricos em Zinco” realmente o zinco tem um papel fundamental no nosso organismo, mas o mais importante é saber que nos alimentos encontramos para repor as faltas.

    Rita Sousa

  5. Rita Sousa Autor da Postagem

    Ola boa noite!
    Obrigada Josi que bom que você gostou deste artigo, e também fico feliz de saber que vais fazer uso dos alimentos rico em zinco e vitaminas.

    Rita Sousa

  6. Alda Santana

    Que maravilha estava procurando alimentos que contivessem zinco e encontrei muitas informações sobre alimentos amei ,meu muito oobrigado.
    Alda santna

  7. celia araujo

    Que matéria interessante, vou começar a por no cardápio.Às vezes tenho queda de cabelo, talvez seja falta do zinco, Abrs.

  8. Rita Sousa Autor da Postagem

    Boa noite Celia!
    Primeiro lugar obrigada pelo seu comentário. Sim pode ser, mas pede ajuda ao seu medico a respeito da queda de cabelo..

    Rita Sousa

  9. Pingback: Conheça Benefícios de Seis Legumes | Rita Sousa Blog

  10. Marileia

    Me alimento de acordo como informa acima, porém fiz exames e tenho falta de zinco no organismo. Estou tento queda de cabelo, unhas quebradiças, cansaço e fadiga, acne e dificuldade de cicatrização. Para ter uma idéia como todos os dia bana, laranja, feijão com arroz alface, tomate e outros grãos. Só não como carne vermelha. Como ter falat de zinco??

  11. guilherme chacon

    Ola gostaria de saber se os derivados de leite a base de soja são realmente bons para o ganho de zinco pois ele ajuda a reduzir a testosterona e o zinco é um dos principais minerais para a produção de testosterona.

    guilherme

  12. Artemisa Cardoso

    Muito prático e rápido…encontrei tudo q eu qeria!
    …trabalho como técnica d nutrição e dietética em uma casa lar p Idosos; e p enriqecer o trabalho q faço nessa instituição pesqisei o q eu precisava e tudo d bom…
    …Vai ser d grande aceitabilidad; pois jáh uso qase tudo q encontrei! Obrigada…bjs

  13. Plácido Loiola Sarmento

    A maior felicidade da humanidade é a pessoa conhecer o livro sagrado e obedecer conforme está escrito. Porque eu fiz assim e continuo obedecendo tudo que está escrito e sou abençoado por Jesus Cristo. A maioria das pessoas que não faz isto estão obedecendo a lei do povo do Egito. Os antigos Faraós eram contra Jesus Cristo e eles receberam todo tipo de enfermidades. E quem não obedecer a Jesus irá morrer da mesma forma. pl-cido (pelo lato acontecido)O SAL DA TERRA.

  14. IVOLINA L COSTA

    adorei este site. tenho perda de memória sempre, minhas unhas quebran, meus cabelos caem, pode estar relacionada a falta de zinco? estou tratando como se fosse depressão.

  15. Jane Goularte

    Obrigada amiga pela dica estava a procura disto(alimentos ricos em zinco)e olha só que encontrei o blog da minha grande amiga,que me esclareceu duvidas,pois agora meu baby precisa de uma alimentação especial para seu desenvolvimento sadio..Bjuss e sucesso sempre AMO TE AMIGA DO MEU CORAÇÃO

  16. Thays

    Muito obrigada pelo auxílio, parabéns pela matéria, bem explicada e simples para compreensão.

    Lembranças

  17. Rita Saboya

    Lendo um livro de meu tio (escrito em 1932 ) o mesmo falava na vitamina Z que era muito util para a saude.

  18. Gustavo

    Obrigado ajudou me muito em relaçao ao que devo ingerir para consumir mais zinco diariamente… mas tenho uma questao: Eu li num site que a falta de zinco fazia pintas brancas nas unhas !! gostaria de saber se o site que eu pesquisei esta errado ou eu ando a ingerir zinco a mais para nada …

  19. Antonio Cano Romo

    Adorei conhecer o blog Rita de Souza.
    Eu gostaria saber se voce poderia montar um regime alimentar para que eu o seguisse.
    Tenho 82 anos, peso 68 quilos e minha altura é 1,67
    Pratico esporte (musculação, bicicleta e esteira)
    Estou bem contralado em pressão arterial e colesterol.
    Os meus problemas:
    Não posso comer nada que contenha potássio devido ter deficiencia renal.
    Não posso comer ou tomar nada que contenha açucar porque sou pre diabetico (121). Estou tendo muita dificuldade para montar esse regime por falta de conhecimento.
    Voce poderia me ajudar?

  20. Antonio Cano Romo

    Estou vendo que o meu comentário acima está aguardando moderação(não sei o que quer dizer esta informação).
    Estou com receio de desligar o computador, na duvida de que voce receberá ou não o meu comentário.
    De qualquer maneira aceite os meus respeitos e agradecimentos.

  21. João Carlos Molés

    Muito interessante suas publicações, são de grande valia e ainda ajuda muitas pessoas a se esclarecerem sobre as vitaminas e os alimentos. Continue fazendo isso, parabéns, sucesso

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