Como Alimentaçao pode ajudar as pessoas que sofrem com Artrose?

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sopa salada peixe

Artrose e a Alimentação

Tempo atrás  alguns médicos diziam que não havia relação entre a alimentação e as doenças reumáticas. Mas com o passar do tempo esta opinião vem mudando, a medida que  inúmeros de estudo baseado nesta relação vem demonstrando, que ter cuidado com alimentação é um dos fatores  mais importante no caso doenças reumáticas.

Como é que a alimentação esta envolvida na artrose?

Primeiro lugar a alimentação pode  afetar nossa saúde e bem-esta. Comer alguns alimentos não adequado provocar dores, rigidez e inchaço. Segundo os alimentos que ingerimos podem desencadear ou agravar os sintomas. Já se sabe há muito tempo que certos alimentos pode provocar gota, e com o passar do tempo, verifica-se que alguns doentes com o problema  reumáticas são alérgicos ou tem intolerância a alguns alimentos, e por eliminar este alimentos os doentes sente-se grande alivio da dor, inchaço e rigidez. Por outro lado constata-se que alguns alimentos pode amenizar os sintomas e ainda prevenido o seu agravamento.

Porque razão ter uma  alimentação saudável?

Quando descobrimos que temos esta doença é importante seguimos uma alimentação saudável, por fazer isto estamos a estimular o sistema imunológico e  fornecendo energia necessário para combater as doenças, inclusive a artrose.  E depois, é manter um peso adequado, principalmente para quem tem problemas nas articulações, o excesso de peso pode provocar um aumento de tensões nas articulações, causando dores nas costas, quadril, joelhos, tornozelos e pés.

Mas como definimos uma alimentação saudável?

Os médicos e nutricionista define como aquela que fornece todos os nutrientes necessários para nosso corpo e também manter um peso adequado. Quando seguimos uma alimentação equilibrada estamos contribuindo para o bem-esta e prevenir doenças. Esta a alimentação deve ser rica em fibras, vegetais, legumes, frutas, verduras e sem  esquecer dos integrais, embora as pessoas que sofre deste problema, (doença reumatóide) devem ter cuidado com a escolha dos alimentos, pois alguns podem ser  nocivos.

Quais os alimentos que devem ser eliminados?

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Produtos de origem animal: Carne de porco, gado, (principalmente os miúdos, fígados, rins) e ovos
Embutidos e os enlatados: De modo geral, principalmente presuntos, fiambre, mortadela e Bacon
Peixes: Mariscos e peixes defumados
Legumes: Batatas, espinafre, espargo e milho-doce
Cereais: Trigo, cevada, centeio e milho
Frutas: Os cítricos e também seus sucos (sumos)
Bebidas: Sucos industrializados, refrigerantes, bebidas alcoólicas
Laticínios: Leite de vaca, queijos e manteigas
Óleos e gorduras: Óleo de milho e margarina
Hidratos de carbono refinados: Açúcar e farinha brancas
Outros: Frutos secos, café, chá preto, alimentos com aditivos,  cacau e seus derivados (chocolates)

Quais os alimentos que devem ser consumidos?

leite-de-soja frutas salada
Produtos animal: Ovelha (borrego) peru, colhe e frango
Peixe: Salmão, cavala, sardinha, trutas arenque
Legumes: Abóbora, alcachofra, alface, batata-doce cenoura,aipo, alho-francês, nabo, cebola, alho e couve
Frutas: Ameixa, ameixa-seca, abacaxi, banana, cereja framboesa, maçã, melão, mirtilo, pêra, morango e uva
Sucos  naturais: De frutas e de vegetais
Cereais:Arroz, aveia, lentilhas, sésamos, (gergilim)
Laticínios: Leite, queijo, iogurte, margarina de soja, leite de sésamo, (gergilim) leite de linhaça
Óleos e gorduras: Óleo de linhaça, óleo de girassol e azeite de oliva
Aromáticas e condimentos: Canela, gengibre,
Frutos secos: Amêndoas, noz, tâmaras,
Chás: Chá-verde

Observação: As pessoas que tem este problema de saúde devem em primeiro lugar procurar seu medico, pois eles são os mais capacitado para lhe orientar, as informações acima  previne e auxilia no tratamento.

Fontes de pesquisas:
Reumatismo e Artrite: Patsy Westcott
Guia dos alimentos e Vegetais: Jean-Claude Rodet
O Poder Curativos dos Alimentos: Michael T. Murray
Medicina Alternativa: Carlos N. Spethmann

4 comentários sobre “Como Alimentaçao pode ajudar as pessoas que sofrem com Artrose?

  1. Caissa Cassamo Chemane

    adoro saber eu sofro de gonartrose ha mais de 4 anos peço ajuda na alimentação tenho dificuldades de andar sinto muitas dores nao sei qual é alimentação que devo comer obrigada espero a resposta em breve.

  2. georgina santana gomes

    Hoje quando recebi o diagnóstico de artrose, procurei logo pesquisar e como me proceder diante da situação. Quanto a alimentação também fui pesquisar e encontrei neste site que de maneira de fácil entendimento, linguagem simples para leigos como eu, fiquei muito satisfeita. Quero agradecer por isso.

    Obrigada a equipe.

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